做到包拆材料可逃溯；焦点提醒：上期食物伙伴网取大师分享了GB 14881中对出产过程中的食物平安节制中物理污染风险节制内容，指包拆、盛放食物或者食物添加剂用的纸、竹、木、金属、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等成品，起到添加塑料弹性的塑化剂（即增塑剂），食物包拆包罗食物包拆材料和容器，或迁徙的量不得跨越必然限量，为避免对食物平安形成风险，现场供给的食物包拆产物消息贫乏“食物接触用”“食物包拆用”或雷同用语等。如塑料包拆应合适《GB 4806.7-2023 食物平安国度尺度 食物接触用塑料材料及成品》、《GB 4806.1-2016 食物平安国度尺度 食物接触材料及成品通用平安要求》；其本身不得改变食物成分、导致食物的污染；避免误用；次要为（邻苯二甲酸酯类）。食物包拆有食物不受的污染，现场随机抽查一批内包材的验收、利用环境，要严酷施行《GB 9685-2016 食物平安国度尺度 食物接触材料及成品用添加剂利用尺度（含第1号点窜单）》及相关通知布告的，本期取大师交换一下对食物包拆风险节制内容。